近年、世界の注目を集めるスペイン料理。ヨーロッパにありながら、日本人の味覚に合っている…。そんな印象を受けます。しかし、日本人である以上、やはりアジアの味が恋しくなるのも事実。今回は、そんな場合の逃げ道をご紹介します。（いずれの店も、店名とmadridで検索すれば、お店の情報が確認できると思います。）
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ベトナム料理「VIETNAM RESTAURANTE」（住所：Calle Huertas 4, Madrid）
ベトナム料理の代表格、Pho Bo（牛肉のフォー）、Nem（揚げ春巻き）、Bun Cha（肉入り米
麺 のつけ麺）などが食べられます。どれも上品な味でおいしく、本場に近いです。ただし、
どれも少量にもかかわらず料金は高め。10～20€程度します。ハノイ在住経験のある私からす
ると、「高級ベトナム料理」という印象です。
ちなみにGran Via付近にも似た名前のお店がありますのでご注意を。「
RESTAURANTE
VIETNAM」（住所：Calle Isabel la Católica 11, Madrid）と言います。最初のレストランは
アルゼンチン人のオーナーですが、こちらはベトナム人夫婦でやっているお店。旦那さんが
ホールを、奥さんが調理を担当しています。こちらのほうが味は庶民的で、雰囲気もアット
ホームです。
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中国火鍋「Yue Lai」（住所：Calle Hermosilla 101, Madrid）
スペイン料理の場合、冬だからと言ってアツアツの冬メニューがあるわけではないので、困り
ます。そこで、「火鍋」。体があったまります。ノーマルな白色のスープと赤い辛いスープに
分かれているので、子どもがいても大丈夫です。メニューから好きな具材を選んで注文するシ
ステム。どれも安いのでたのみすぎに注意。赤いスープは、普通か辛めか選びますが、私には
辛さが物足りませんでした。おそらくはスペイン人の客も多いので、辛さを控えめにしている
のでしょう。
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タイ料理「maiia thai」（住所：Calle Princesa 13, Madrid）
スペイン料理は、辛い物がないので、しばしば辛い物を食べたい衝動に駆られます。その時は
こちら。思いっきりスパイスの効いたカレーが食べられます。昼間の定食（Menú del Día）は
10€でボリューム満点。
（maiia thaiの店構え）
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日本料理「Morikaen」（住所：Calle Hilarión Eslava 17, Madrid）
マドリッドに日本料理店は多いですが、特に、中国人がやっている日本料理店が目につきま
す。もし本当の日本食を食べたければ、絶対に日本人の料理人がやっているお店に行った方が
よいと思います。また、ここで紹介するまでもなく、ガイドブックなどで調べられると思いま
す。ですので、ここではあえて、中国人がやっている日本料理店ではここ！というお店を紹介
してみたいと思います。その名もMorikaen。寿司はもちろん、丼物、ラーメン、一品料理など
メニューは豊富です。私はよく味噌ラーメンやタンメン（８€）を食べに行きます。もちろん日
本で食べるラーメンに比べれば、麺はやわらかめで、味も薄め。「激ウマ」というわけにはい
きません…。しかし、なんだか昔ながらのラーメンを食べているようで、クセになります。中
国人の料理人さんですが日本語が堪能でサービスも良いです。
・中国料理「El Rey de Tallarines」（住所：
Plaza del Conde de Toreno, 2 Esquina.
San Bernardino, Madrid）
マドリッドには中国料理の店が非常に多く存在しますが、おいしいお店は非常に限られます。
中国人シェフが作っているはずなのにほんとに不思議に思います。そこで、このお店。昼時に
もなれば、中国人とスペイン人でごった返してます。基本的に何を食べてもおいしいですが、
看板メニューは、当然、店の名前にもなっているtallarines（焼きそば）です。どうしても麺を
スープで食べたいというときは、メニューにはありませんが、sopa de tallarines（ソパ・デ・
タジャリーネス）と言えば作ってくれます（８€）。だしの加減がよく、ホッとする味わいで
す。
（右がsopa de tallarines。）
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中国料理「 ？ 」（住所：Plaza de los Mostenses, Madrid）
モステンセ市場（Mercado de Mostense）の２階にある中国料理店です。名前は調査中。まさ
に市場の屋台感覚で食べられるお店です。チャーハンやラーメンなどすこぶる庶民的な中国料
理が安く食べられます。おすすめはラーメン。sopa de tallarines（４€）。
スペインの物価高を考えると、この値段でこの味は大満足です。ラーメンにはさらに、エビが
入るsopa de mariscos（ソパ・デ・マリスコス：６€）というのがあり、こちらもエビの風味が
きいておいしいです。
モステンセ市場２階の中国料理店。メニューは、写真で指さしができます。
（sopa de tallarines。これで４€は激安！）
おいしいスペイン料理もたまには飽きる。これらのお店をうまく使って、スペイン滞在を楽しみましょう。
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